Filtre Kahve Nasıl Demlenir?



Bir önceki yazıda filtre kahvenin tarihinden çeşitlerinden detaylıca bahsetmiştik.

Profesyonel birçok tarif bulabilirsiniz ama evde çoğumuzun evinde tartı, ölçü kaşığı gibi ekipmanların bulunmadığının farkındayız. O yüzden biz burada ev kullacılarına pratik olarak filtre kahve tarifi vererek onların işlerini kolaylaştırmak istedik.


1. Filtre kahveye göre öğütülmüş kahve

2. İçme suyu

3. Ölçü kaşığı (yoksa yemek kaşığı)

4. Fincan

5. Filtre Kağıdı


- İçmek istediğiniz fincan kadar içme suyunu filtre kahve makinenize ekleyin.



- Filtre kağıdınızın kenarlarını katlayarak makinenize yerleştirin.


- Su haznesine eklediğin her fincan su için 2 ölçek(yemek kaşığı tepeleme) kahve ekleyin.

(1 ölçek yaklaşık 7-8 gram gelmektedir.)


- Tartıyla demleme yapabiliyorsanız 1/14 ile 1/16 oranı arasında demleme yapabilirsiniz.


1 lt su için 60 gr kahve gibi düşünebilirsiniz.


- Makineninizin tuşuna basın ve demlemeye başlayın. Afiyetle için.



Not: Eğer size yumuşak veya sert geldiyse kahve miktarını azaltıp, artırarak damak tadınıza uygun formülü bulabilirsiniz.



53 görüntüleme

© 2020 by Deal Coffee

Deal-Coffee.png